こみちカフェ、試作その１４．

今日は少し遅れましたが、今週営業許可がおりた事と、試作の様子をご報告です。

何故、二つ一緒なのか？

ＯＰＥＮまで沢山ブログを書かないと、とてもご報告しきれないと気付いたから・・・おそいですね

何とか二月のＯＰＥＮまでは、小まめに投稿しようと決めて始めたブログ。

きっと、ＯＰＥＮしたら週に一度できればいいかな・・・と思っていますが。（弱気）

ではでは、夢の第一歩の営業許可証はこちらです☟



保健所の立ち合い審査は少し緊張しましたが、無事に終了して許可証ＧＥＴ

審査員さんが来る直前に、保育園の二歳児（さくらんぼちゃん）が散歩で通りがかり、応援してくれた

のが効いたかな？

そして全然関係ないですが、ピザの試作いきますっ



今回は、バジルとアンチョビで

う～ん・・・やはりまったくへんてこな内容となりましたね～。

お皿の紹介でピザにすればよかった

まぁ、良しとしましょうか

そんなのばかりの店主でした～